Un grupo de 10 comercializadores son los principales especuladores con los peecios del frijol, aseguró esta mañana el titular del Ministerio de Agricultura (Mag), Orestes Ortez.
Agregó que ellos manejan cerca del 77% de la producción del frijol en el país y que pueden estar acaparando y especulando con los precios del grano.
Y es que informó que el pasado 23 de diciembre el precio del quintal era de $71 y el 5 de enero se amaneció con el quintal a 82. Insistió que este incremento de cerca del 10% es injustificado, ya que históricamente en enero el precio se eleva cerca del 1%.
«No hay una razón que argumente el alza en los precios, sí hay frijol, se ha producido frijol», enfatizó.El ministro precisó que en el país se ha producido 2.7 millones de quintales de frijol en la cosecha que acaba de terminar el pasado diciembre. Esta cosecha, denominada postrera es la más importante del país, ya que genera más del 90% de la producción del grano.
Además, a esta cantidad se le suman 180 mil quintales que se importaron en 2014, menos los 56 mil quintales que se exportaron principalmente a Estados Unidos y Canadá, hace un balance total de 2.8 millones de quintales disponibles de frijol en el mercado salvadoreño. «Por eso afirmamos que no hay escasez», agregó.
Agregó que el consumo promedio mensual del país está entre 200 y 205 mil quintales, según la hoja de balance que se ha trabajado desde finales del año anterior.
Ortez agregó que se está cultivando en este momento 2 mil 300 manzanas de frijol en el verano, en los humedales y bajo riego, que buscarán inyectarle al mercado no menos de 40 mil quintales de frijol rojo de seda.
Por otro lado, adelantó que ya se está trabajando con la Defensoría del Consumidor para verificar los precios e identificar a estos 10 comercializadores que están especulando con los precios. A su vez advirtió revisarán y analizarán las bodegas de este grupo de comerciantes que podrían estar concentrando la producción del grano.
Agregó que las personas que sean víctimas de estos altos precios pueden hacer sus denuncias respectivas al número de la Defensoría del Consumidor 910.